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Beikost-Rezepte

Babybrei mit Lachs und Zucchetti

 

 

Lachs enthält neben Eiweiss auch reichlich Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für die Entwicklung Ihres Kindes sind.

Zutaten

1 Portion
 
  • 40 g Lachs (frisch oder TK)
  • 80 g grüne oder gelbe Zucchetti
  • 30 g Kartoffeln
  • 2 TL Rapsöl

Zubereitung

  1. Kartoffeln dämpfen oder kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Zucchetti würfeln und mit den Lachsstücken in einem Topf mit wenig Wasser zugedeckt 5 Minuten garkochen.
  3. Gemeinsam mit den Kartoffeln pürieren und mit 2 TL Rapsöl verrühren.

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