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Dank der ungesättigten Fettsäuren in der Avocado muss hier kein Rapsöl zugefügt werden.
Zutaten
1 Portion
- ½ Avocado
- 80 g Kartoffeln
- 2 EL Haferflocken
- 2 EL Aptamil 2 Folgemilch (zubereitet; dazu 30 ml Wasser mit 1 Messlöffel Pulver mischen)
Zubereitung
- Kartoffeln kochen oder dämpfen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Avocado halbieren, Fruchtfleisch herauslöffeln und mit den Kartoffelstückchen vermischen.
- Die Haferflocken und die Aptamil 2 Folgemilch dazufügen und pürieren.
TIPP
für eine einfache Zubereitung und die optimale Konsistenz empfehlen wir Aptamil Folgemilch im praktischen trinkfertigen Format
